インフルエンザだけでなく新型コロナウイルスまで私たちを脅かしている2020年の冬。ウイルス気になりますね。抗ウイルス効果といえば緑茶に含まれるカテキン。緑茶の中でもカテキンがたくさん含まれているのが粉末緑茶です。どこで売ってる？回転寿司屋さんで売ってます♪回転寿司スシローの抹茶入り粉末緑茶。お手軽でコスパもよいですよ。
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こんにちは、さんごです。
年明け早々に、
インフルエンザに苦しみました。
やっと回復したと思ったら、
世間では新型肺炎コロナウイルスの
世界的感染拡大で大変です。
とにかく、
今自分にできるウイルス対策を、
こつこつとやらねば。
そう思い、
カテキンの抗ウイルス効果を期待して、
緑茶を飲んでいるのですが。
なんと、
普通の緑茶より、
カテキンがいっぱい含まれた緑茶があります。
それが粉末緑茶です。
回転寿司スシローで、
お手軽小分けパックを見つけました。
1杯分、税込3円！
嬉しいお値段です。
緑茶の効能
緑茶に含まれる成分には、
次のような効果効能があることが、
よく知られています。
・抗酸化作用
・殺菌、抗ウイルス効果
・発ガン作用抑制効果
・歯を強くして虫歯予防
・動脈硬化や脳卒中予防
・血圧を下げる
・血糖値を下げる
・コレステロールを低下させる
・アトピー、花粉症の緩和
などなど。
この時期、
「抗ウイルス効果」は、
見逃せませんよね。
お茶、粉茶、インスタント茶、粉末茶
緑茶を飲むと言えば、
急須に茶葉を入れてお湯を注ぎ、
茶葉を濾して、
お茶の成分が溶け込んだお湯を飲む、
というのが一般的です。
ところが、
同じ緑茶でも、
茶葉の形態がいろいろあります。
・いわゆる普通のお茶
・粉茶
・インスタント茶
・粉末茶
どのお茶を飲むかによって、
摂れる成分量も、
違ってきます。
いわゆる普通のお茶
緑茶というのは、
急須に煎茶などの茶葉を入れて、
お湯を注ぎ、
茶葉を濾して、
お茶の成分が溶け込んだお湯を飲みます。
ふくよかな香りや、
ほっこりする味が楽しめますよね。
ただし、
緑茶に含まれる種々の成分は、
急須の中の茶殻に、
かなり残ってしまいます。
（7割は茶殻に残るとか、、）
健康のためには、
茶殻まで食べるといいのだそうですが。
なかなかそこまでは。。
粉(こな)茶
粉茶とは、
煎茶を作るときに出る、
細かい茶葉を集めたものです。
茶こしの網目の細かい急須で淹れます。
なので、
普通のお茶と同様に、
急須に茶殻が残ります。
ただ、
茶葉が細かい分、
味が濃く、
抽出できる成分も多くなります。
昔スタイルのお寿司屋さんのあがりや、
ティーバッグの中身などに、
使われています。
インスタント茶
インスタント茶とは、
一度抽出したお茶を、
固形化して粉末にしたもの。
インスタントコーヒーのような感じですね。
お湯や水に素早く溶け、
茶葉が残りません。
保存料が入っているので、
長期保存が可能です。
給茶機になどに、
使われているそうです。
粉末(ふんまつ)茶
粉末茶は、
茶葉を微粉末に粉砕したもの。
それにお湯を注いでいただきます。
微粉末なので、
水やお湯にある程度溶けます。
食物繊維などは水に溶けにくく、
粉状のものが沈殿します。
（かき混ぜつつ飲むという感じ）
つまり、
茶葉まで全部飲めるので、
栄養成分は残さず全部摂取できます！
粉末茶、すごい！
回転寿司屋さんでよく使われているのが、
この粉末茶です。
カテキンが多いのは？
ということで、
・普通のお茶
・粉茶
・インスタント茶
・粉末茶
の中で、
一番カテキンを多く摂れるのは、
茶葉を丸ごと飲む、
「粉末茶」なのですね。
スシローの抹茶入り粉末緑茶
そこで、
さんごおすすめの、
粉末緑茶をご紹介します。
回転寿司スシローの、
抹茶入り粉末緑茶です。
中身
大袋の中には、
スティックタイプの小袋が、
18本入っています。
スティック1本には、
1gの粉末緑茶が。
お皿に出すと、
このくらいです。
ティースプーンにちょうど1杯。
粉末茶なので、
茶葉が粉々に砕かれて、
そのまま全部入っています。
お茶の葉っぱの小さいのが、
ちょこちょこ混じっているのかな？
と思ったりしたのですが。
ほんとに微粉末です。
くしゃみでもしたら、
フワーっと舞い上がります。
飲み方
飲み方は、
袋の裏に書いてあります。
ホットでもアイスでもOK。
お湯はもちろん、
水でも作れます。
カップ（200～250cc）に対して、
スティック約半分。
500ccくらいを、
マグボトルやペットボトルに作るなら、
スティック1本。
お好みです。
飲んだ感想
お寿司屋さんのお茶って、
独特の濃さと深みがありますよね。
なんでかな～、
と思ってましたが、
粉茶や粉末茶は、
茶葉の成分が、
そのままいっぱい入っているからなんですね。
ところで、
スシローのこの粉末茶は、
「抹茶入り」
抹茶は、
茶畑でお茶の木をわらやナイロンで遮光し、
茶葉の新芽を摘んで乾燥させ、
石臼で挽いて粉末にしたもの、です。
遮光すると、
うま味成分であるアミノ酸が多く含まれるようになり、
緑が濃く、
特有の香味と甘味がでるんだそうです。
栄養価も、
通常の茶葉よりたくさん含まれます。
ただ、
栽培や製茶に時間や手間がかかるので、
価格の高い高級茶ですね。
で、
スシローの抹茶入り粉末緑茶は、
・高級で
・特有の香味と甘味がある
・栄養価の高い
抹茶も入っている！
ということのようです。
残念ながら、
袋の説明を見ても、
抹茶がどのくらい含まれているかは、
書いてはありませんでした。
風味付け、
と考えたらいいのかな。
さて、
私が感じた、
スシローの抹茶入り粉末緑茶の味の感想は。
・抹茶の味とほぼ同じ
・軽い苦みが美味しい
・そこはかとなく甘味もある
・渋みはない
・香りはあまりしない
・お寿司の酢飯に合う
・少しとろみを感じる
・粉が下の方に沈みがち
・お湯を継ぎ足しても味は変わらない
総合的には、
抹茶の味がする、
美味しいお茶です♪
カテキンと食物繊維
味は気に入った私ですが。
大事なのは、
ウイルス対策。
栄養素の方はどうでしょう？
スシローのお茶のセールスポイントは、
食物繊維とカテキンの量のようですね。
食物繊維
食物繊維は、
1袋18スティックで、8.226g
1スティック 0.457g
1杯(200cc)分 0.2285g（=228.5mg）
煎茶1gを急須で飲んだ場合、
水溶性の食物繊維は、
50mg前後だそうです。
（不溶性のものはもちろん0）
葉っぱがまるごと入っているだけあって、
粉末緑茶はやはりすごい。
カテキン
カテキンは、
1袋18スティックで、2208.6mg
1スティック 122.7mg
1杯(200cc)分 61.35mg
煎茶1gを急須で飲んだ場合、
含まれるカテキンは30ｍgくらい
だそうですから、
カテキンは2倍も摂れます！
容器に保存してみた
カテキンも、
ついでに食物繊維も豊富な、
スシローの抹茶入り粉末緑茶。
抹茶の味もキライじゃないので、
毎日飲むことにしました。
ところで、
ひとつ面倒なことが。
1杯のお茶に、
スティック半分しか使わないので、
残った半分の保管がしにくい。
そもそも、
小袋が透明ではないので、
「半分」がどれくらいか、
注ぐ按配が分からない。
ということで、
めんどくさがりの私は、
さっさと保存容器に入れてしまいました。
18本全部まとめて。
小さめのスプーンを探してきて、
スプーンごと、
閉めちゃう。
こんな感じです。
これで、
好きな分量の、
抹茶入り粉末緑茶をいただけます。
ただ、
袋の裏書きにこんな注意が。
「保存料、香料、着色料が含まれない商品の為、開封後は1時間以内にお飲みください」
保存料などの添加物がないのは、
よいことですよね。
よいけど、
開封後1時間以内とは。。。
容器で保存は、
ダメでしょうかね。
私の場合、
ビンの容器に入れたものを、
数週間かけて飲んでいますが、
・湿気て固まったりしない
・味も変わらない
・色も変わらない
特に何の変化もありません。
（ということで）
（めんどくさがりの私は）
（ずっと容器保存です）
購入方法と値段
購入はもちろん、
回転寿司スシローの店舗でできます。
会計のレジ横に、
売ってますよ。
お値段は、
1袋（18スティック入） 100円（税別）
湯飲み1杯分で、2.8円！！！
税込みで約3円ですから、
お安いですよね。
さらに、
平日限定ポイントカード
（60歳以上限定）
というのがあって、
1回来店するごとに、
ポイントが溜まるのですが、
5回目と9回目には、
この抹茶入り粉末緑茶を1袋、
もらえます。
（わが家ではこれでゲットも多い）
まとめ
ウイルス対策に、
カテキン効果を期待して、
回転寿司スシローの、
抹茶入り粉末緑茶を飲んでいます。
カテキンや食物繊維が豊富で、
粉末緑茶の高い栄養価が魅力。
抹茶の風味で飲みやすく、
作るのも簡単。
なんといっても、
1杯3円でコスパよし！
インフルエンザや新型コロナを、
寄せつけない日々を送りましょう！
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マスクが欠かせない日々ですが、
ポイポイ取り替えるわけにもいかず。
除菌・抗ウイルス効果のある
マスクスプレーを探してみました。
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